嘉南羊乳原味及調味乳的生羊乳含量有多少? |
嘉南羊乳的原味鮮羊乳,是100%生羊乳生產製造,嘉南羊乳調味乳含50%以上生羊乳生產製造。 |
羊奶有固定送檢驗嗎?驗檢單位? |
嘉南羊乳生羊乳原料及生產之羊乳產品,同時還有生產時所需用到之原料,除了工廠會自主檢驗外,還會不定期委外送檢。 目前本社委託檢驗之單位有財團法人中央畜產會、財團法人食品工業發展研究所、全國公證檢驗股份有限公司、正修科技大學超微量研究科技中心等具有公信力之第三方檢驗單位。 |
羊奶檢核的項目有哪些?全品項都有送檢嗎? |
每年檢驗項目不下數十種,檢驗項目舉凡與食品安全及食品品質相關,尤其消費者注重動物用藥殘留。工廠本身除了每天會針對收回來的生羊乳進行動物用藥檢測之外,還會不定期委外檢驗;另外像三聚氰胺、鉛、黃麴毒 素、戴奧辛.微生物部分....等,每年皆會委外第三方進行檢驗。送檢之樣品以原料為主,尤其是以最大宗之原料-生羊乳之檢測最為頻繁、嚴謹。至於廠內所生產之所有產品,廠內會依據風險評估之後訂定年度檢驗計畫表。再依照年度檢驗計畫表,委外進行檢驗。 |
玻璃瓶有重複利用嗎? |
沒有。 飲用完畢的玻璃瓶,可放回保溫盒,由經銷商收回,再由玻璃廠進行銷毀;消費者也可以自行回收,但請不要隨意丟棄,以免造成環保問題。 |